寻味顺德

简介：《寻味顺德》是由《舌尖上的中国》的团队制作的一部纪录片。陈晓卿担任总顾问，刘硕和费牖明共同执导了片中的《秘境》部分。李立宏为片中解说配音。此外，还有许多文化学、人类学等领域的专家和美食达人组成的顾问团队为该片提供了创意和专业支持。 今天是谷雨节，一年前我们开始了在顺德的拍摄工作。我们深入走访了各个地方，每天都能感受到顺德给我们带来的惊喜。”刘硕和费牖明表示，我们收集了36000分钟的原始素材，最后只筛选出了150分钟的《寻味顺德》。在这个过程中，摄制团队克服了许多意想不到的困难。“我们不仅在这三集的纪录片中讲述了珠三角地区悠久的传统，向祖先的智慧致敬，更重要的是表达了一个主题——在美食传统中寻找前进的力量。”他们表示，《寻味顺德》是作为《舌尖上的中国》第二季的导演而创作的，给了他们宝贵的历练机会，他们学习了媒体纪录片制作的模式化，努力符合了国际纪录片的规范和标准。