食在云南

简介：《食在云南》是一部共有20集的微纪录片系列，以滇越铁路为主线。每集时长在3至5分钟之间，通过挖掘沿线的每一个城市或站点的历史文化背景，展示当地独特的食材、独特的加工方式和食用方式，来呈现“有一种叫云南的生活”。这部纪录片旨在通过介绍云南的美食文化，助力传播推广云南省自然资源和人文美食，为云南省文化旅游发展和乡村振兴做出贡献。 每集都以滇越铁路为纵线，深入探讨沿线城市或站点的丰富历史文化，将当地特有的食材及其独特的加工和食用方式展现给观众。通过展示云南丰富多样的美食文化，这部纪录片希望让更多人了解云南特有的食材和独特的烹饪方式，进而促进云南美食文化的传播和发展。 通过这部纪录片，观众可以更加直观地感受到云南特有的生活方式和文化底蕴，了解当地的食材如何与地域文化相交融，形成独特的地方美食。同时，这部纪录片也在推动云南省的文化旅游产业发展，为当地乡村振兴提供有力支持。通过传播云南美食文化，这部纪录片不仅让观众垂涎欲滴，更让他们对云南这片美丽的土地有了更深入的认识和了解。